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マフィン
今日はまたも妹の希望でマフィン。妹によると、あるマフィンを再現して欲しいとのこと。
知ってますでしょうか?スーパーなどで売ってる、4つ入りのチョコチップの乗った小さなマフィンを。メーカーはどこか知らないんだけど、うちの近所のスーパーに売っていて、母が1度買ってきたところ、妹のぴったり好みだったらしいのです。

あまりに絶賛するので私も食べてみたんだけど・・・・・・はっきり言ってまずいです(^_^;)
表面はカリカリに硬くて乾いてるし、中もパサついた感じ。でも妹にはそれがたまらないらしいんですよね。
私なりに再現してみましたが、妹にハッキリ「ふわっとしてる。もっとカチカチに水分の抜けた感じ!」と言われてしまいました。果たしてそれはおいしいのか!?

私はやっぱふわっと、しっとりしたマフィンが好きだな~~(*^。^*)



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【2005/09/21 22:33 】 | ◇手作りお菓子 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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