Bread Crumbs 本日のケーキ

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プロフィール

Author:rui
大阪府在住。専業主婦に憧れる21歳。料理・お菓子作りが好き。
中でもパン作りは別格！パン作り暦はまだ短いけど、好きなことには熱中するタイプ。
トリマー（愛犬美容師）として働く一方、パンに関しても勉強中です。

↓過去のパンブログ↓
１から手捏ねパン作り
↓我が飼い猫の日々ブログ↓
Chiko's Diary

我が家のパン作り道具

・レディースミキサー（KN-200）

・スチームオーブンレンジ
（NE-SS30）

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おすすめレシピ本

・発酵種を使ったハード系パンからふんわり菓子パンまで。パン屋さんのオリジナルレシピも載っていて見ごたえたっぷり！(\3500)

・手捏ねのプロセス写真がたくさんで分かりやすい。(\1300)

・基本のプレーンベーグルから豆乳ベーグルまで！？写真を見てるだけでもかわいい。(\1300)

・とろけるようなやわらかさのプリン・ババロア・ゼリーたち。(\1200)

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本日のケーキ

今、私の妹は小さな喫茶店でバイトしている。
そこではケーキも販売しています。
なので、売れ残ったケーキを妹はよくもらって持って帰ってきます。

今日は３つ☆☆
きなこのロールケーキ・チョコムースケーキ・ショートケーキ。
店頭に１日中出されっぱなしなので、表面は乾いてカピカピしてるけど味には関係ないもんね。すっごくおいしくて幸せなのだ(*´Д｀*)