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父の誕生日
10月30日は父の誕生日でした。
31日は私の休みだったので、1日遅れだけどケーキ作りました。



去年煮込んでビンに詰めて保存してあった栗の渋皮煮を使って、モンブランロールにしました。
裏ごしした栗にバターと生クリームを混ぜて伸ばすんだけど、硬さをどれくらいにすればいいのか分からず、ちょっと硬いまま絞っちゃった。
なのでちょっと綺麗に搾り出せなかったな(^_^;)

でも栗の風味たっぷりでおいしかったです。家族みんなでいただきました。
来年もこうやって祝えたらいいな~
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【2006/10/31 20:37 】 | ◇手作りお菓子 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント
--すっご~い!--
おいしそう~♪お店のロールケーキみたいですぅ~!近くなら買いに行きたいんですけど。。。

お元気でしたか?毎日見てますょ^^
ときどきupしてくださいね。待ってまぁ~す!!!
by:ワカメ | URL | #-【2006/11/02 13:40】 [ 編集] | page top↑
--≫ワカメさん--
こんにちわ。
おいしそうに見えますか!?ならよかった( ´3`)=3
なかなか家でゆっくりパンやお菓子作りをする時間がとれなくて・・・
本当に申し訳ないです。

まだ見てくれてる人がいるなんてすっごく嬉しいです!本当に励みになります。
見てくれる・食べてくれる人あってのパンやお菓子作りですよね(^v^)♪
温かく見守ってやってください。
by:rui | URL | #G0VbINhw【2006/11/02 22:42】 [ 編集] | page top↑
--見てます!--
私も時間が取れなくて
なかなかパンやお菓子が焼けません。
ホント、美味しそう、お店のケーキみたいです。

私もアップされるの楽しみに見てますよ!
by:せりーぬ、 | URL | #-【2006/11/02 22:59】 [ 編集] | page top↑
--≫せりーぬさん--
こんにちわ~
見てくれてありがとうございます。

ほんと、のんびり更新になってしまうと思いますがお付き合い願います。
お互い忙しいですけど、たまには手作りパンで息抜きしましょーね♪
by:rui | URL | #-【2006/11/07 01:32】 [ 編集] | page top↑
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