FC2ブログ
イーストドーナツ

イーストで作ったドーナツ。
卵黄・バターもたっぷり入ってリッチな生地です。

タピオカ粉を10%加えた生地はもっちもち。
ふわっともちっと、表面の粉砂糖の甘さがやさしくて幸せ~


ドーナツって、専用の丸型で生地を抜くんですね。
もちろんそんなもの持っていないので、何かで代用出来ないかと食器棚を探す。

するとぴったりちょうど良いものが目に入った。
ステンレス製の計量カップ、そしてモンブラン用口金。
外形8cm・内径3cm・・・・ぴったりレシピ通り!!
意外な物でドーナツの型抜きが出来ました~。
スポンサーサイト



テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【2006/01/29 00:32 】 | ◆菓子パン | コメント(4) | トラックバック(3) | page top↑
おみやげ完成
何とかラッピング完了です。
シンプルにまとめてみました・・・・・・とか言いながらこれが精一杯です。笑


大好きなオレンジクリームも勧めてみることにしました。
これは父の実家があるの岡山にしかないキムラヤというパン屋さんのオリジナルバタークリーム。
子供の頃から岡山に帰った際は、店に置いてある分全部を買い占めて大阪へ戻ったものです(笑)
今でもおばあちゃんが時々送ってきてくれます。

ふわっとしていて甘くて・・・・パンに塗るとトーストがたちまちオレンジ味。
駄菓子屋さんでよく見かけるヨーグルト味のクリーム状のやつあるよね!?あんな感じなんです。
あれが好きだからこのオレンジクリームも好きなのかなぁ。
とにかく、お友達はとても喜んでくれたしヨカッタヨカッタヽ(^o^)丿

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【2006/01/29 00:08 】 | ◆その他のパン | コメント(5) | トラックバック(0) | page top↑
| ホーム |