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ブルーベリーパン
最近、BAGEL&BAGELなどでブルーベリーのベーグルにハマって、すっかりブルーベリー好きになった私。
ベーグルではないが、ドライブルーベリーを混ぜ込んで、ブルーベリーパンにしてみた。
手のひらサイズのミニパン。

大好きなブルーベリーということで、ワクワクで焼き立てをほおばると
・・・・・あれ?これはブルーベリーなの???
かなりの酸味と、、、味が思ってたものと違う。

よくよく調べると、ブルーベリーには色んな種類があるみたい。
グーテやB&Bのベーグルには違う種類のブルーベリーが混ぜ込んであったのかな!?
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【2005/12/12 22:25 】 | ◆その他のパン | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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