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いとこ家でパン作り
★いとこ宅でのパン作りレポート★
2日目、朝からパン作りしてきました。
キッチンのシンクを捏ね場所にして、こねこねしてたんですが、どうしてか捏ねやすい。なんでだろうと思うと、それはシンクの高さが丁度いいから。
少し高めに作ってもらったらしいそのシンクは背の高い私にはぴったり!

そしていよいよ焼成。
予熱の速さに驚き。1~2分でできたよー(゚Д゚;)
しかも焼き色にムラがない。ふっくら焼きあがる。ガスオーブン最高。



リッチめな生地にクッキー生地をかぶせた、クッキーパン。
型に入りきらなかったものはクッペ型。(ちょっと焼きすぎ)
とってもおいしく出来て、いとこ家族にも大好評でした(*^_^*)
ちょうどおやつ時に焼きあがって、一気に半分以上もなくなってしまい、残りは翌朝に食べようと思ったのに、私が起きる頃にはすべて無くなってました。

いとこ家でのパン作りは大成功でしたが、1つ思う・・・・
なんでこんな恵まれた環境の家なのにパン作りする人がいないんだー!!(`Д´)丿チキショー


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【2005/10/03 17:26 】 | ◆その他のパン | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
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