また妹がバイト先からケーキをもらって帰ってきた。わーい。

今回は、売り物にならなかったケーキ。
店に搬入されてきた誕生日ケーキを、バイトの女の子が誤って箱ごと落としてしまったらしい。
もしこの「りょうちゃん」が見てたらいたたまれないだろうな・・・(´∀`;)

これが面白いケーキで、スポンジはキャラメル味のシフォンケーキなのです。
それがあっさりしたたっぷりの生クリームでデコされ、大粒イチゴが並んでいた。
すっごくおいしかったのです！キャラメルシフォンをスポンジ代わりに使う発想が面白いな〜。
この大きなケーキをカットせずにそのままフォークでいただく、至福のひとときをありがとう「りょうちゃん」！！

今、私の妹は小さな喫茶店でバイトしている。
そこではケーキも販売しています。
なので、売れ残ったケーキを妹はよくもらって持って帰ってきます。

今日は３つ☆☆
きなこのロールケーキ・チョコムースケーキ・ショートケーキ。
店頭に１日中出されっぱなしなので、表面は乾いてカピカピしてるけど味には関係ないもんね。すっごくおいしくて幸せなのだ(*´Д｀*)

１４日の夜、仕事が終わってからダッシュで駆けつけた
居酒屋のお食事会。

その居酒屋とは、、、

私のいとこの男の子が新しくオープンするお店です！

オープン前に私たち親戚一同を招待してくれたんです。

お店の内装は洋風レストランちっくな感じですが、日本酒もあるし和風なフードメニューもあります。
オープン前だからお客は私たちのみ。なのでどのメニューを頼んでも作りたてなので熱々が出てきてウマイ(^.^)♪
親戚ばかりだから気を使うことなく喋ったり、厨房の中まで入って行けたりで楽しかった〜。
いっぱい食べて遊んで撮って満足です！

久しぶりです。まだ見てくれている人はいるんでしょうか。
自分で言うのもなんですが、すっかり寂びれてしまって申し訳ないです。
休みは十分あるんだけど、つい買い物や遊びに出かけてしまってパン作りが進行できません。
ついに強力粉とイーストの賞味期限が切れてしまいました。すごく寂しいです。



さて、仕事にも慣れ、順調な日々を送っていましたが、３日のお盆休みをいただいたので父の田舎に帰ってました。
海と山に囲まれた父の実家は、とにかく食べ物がおいしい！
新鮮な魚介類に、自家栽培の野菜。たくさん食べてたくさん寝て、のんびり過ごしてきました。
近くの海にも行き、泳ぎはしなかったけどサワガニやアサリと戯れてきました（笑）

明日からまた通常の日々に戻ります。
なかなかパンが焼けないとは思うけど、こうやって日々のことを綴っていけたらなと思います。

今日は２１回目の誕生日でした。
早いものでもう２１歳なんですよね。

今回は仕事でケーキを作る暇がなかったので、当日に父に頼んで買ってきてもらいました。
おいしいと噂のケーキ屋さんで買ってきてもらう予定だったのに、なんと定休日！
しかたなく近所のしょぼいケーキ屋さんでシンプルなショートケーキになりました。
しかもネームプレートとかやめて〜（笑）私をいくつだと思ってるの〜
父曰く「ネームチョコプレートはもともと付いていて、名前を聞かれたので答えただけ」だと言う。


クリームはたっぷりなのにすごくあっさりしていて食べやすかったです。
かなり久しぶりに買ったケーキを食べました。
時々、ナッペの仕方や味付けなどの勉強にいいかもですね〜